Le paradis du houblon et de la bière belge

Un tour de Belgique en 150 bières

Entrer au Poechenellekelder, c’est embrasser l’histoire millénaire de Bruxelles… C’est pousser la porte d’un véritable estaminet, rencontrer Manneken Pis, s’asseoir à la table des héritiers de gildes centenaires et entendre murmurer les comploteurs bruxellois contre Philippe II, roi d’Espagne…

— Psssst… Entreï seulement ! —

Cliquez sur les petites vignettes pour en savoir plus sur cet endroit unique qu’est le Poech’, régulièrement classé dans les plus incontournables bars à bière de Bruxelles.

— Un véritable estaminet —

Lieu de rencontre bruxellois par excellence, d’où vient le terme estaminet ? Une déformation de l’espagnol, « Esta un minuto », un lieu où on passe rapidement boire un verre ? Une origine néerlandaise et son « Stamm » (famille) qui marquerait l’endroit ou se retrouver ? Le cri du tenancier qui haranguait les passants « Sta Menheer » (faites une halte, Monsieur) ? Ou un « Staminé » (salle à piliers) wallon ? Qu’importe ! L’essentiel est que la tradition de l’estaminet permette de venir babbeler autour d’une bonne gueuze.

— La maison de Manneken Pis —

Au Poechenellekelder, on boit d’abord à la santé du premier bourgeois de la ville, Manneken Pis. Tout ici rappelle à son bon souvenir et la formidable collection d’objets, d’affiches et de curiosités à son effigie rend jaloux tous les musées d’art populaire du pays.

— Un repaire de comploteurs bienfaisants —

A l’origine, l’immeuble était totalement invisible depuis la rue et masqué par un relais pour diligences. L’endroit était donc propice aux rendez-vous discrets de nombreuses gildes mais également de comploteurs en tout genre. Aujourd’hui encore, de nombreuses associations folkloriques et caritatives y ont élu domicile.

— Tout cela est-il vrai ? —

Mais, tout ce qu’on vous explique, c’est peut-être que des carabistouilles… Alors, si vous êtes un curieuse neus, entrez dans le kaberbouche et venez prendre une drache, histoire de vérifier !

L'équipe

Une envie particulière ? Comptez sur nous pour la satisfaire !

  • Le Mich’

    Michel est un inconditionnel des fêtes de fin d’année. Une St-Feuillien Cuvée de Noël s’imposait pour vous accueillir.

  • Virginie

    Douce, fraiche et acidulée comme une coupe de fruits… Virginie a choisi une Grisette qui lui ressemble !

  • Nadège

    Nadège est blonde et claire comme sa St-Feuillien Grand Cru mais elle n’en a pas son amertume intense…

  • Thomas

    Le père Thomas n’est pas Trappiste mais sa Chimay le rapproche un peu des anges.

  • Gaël

    Heureusement pour le service que la seule Jambe de Bois de Gaël est celle de la Brasserie de la Senne !

  • Guillaume

    Il faut parfois des pas de géant pour le service. Guillaume ne pouvait que choisir la Goliath pour se fortifier !

  • Ferhat

    Sans quitter son bar, notre barman a visité toute la Belgique. Pensez-donc... plus de 150 bières belges de tous les coins du pays.

  • Dorian

    Ce n'est pas parce qu'il aime la XX-Bitter, une bière à fermentation haute très amère qu'il l'est aussi. Ses raisons sont tout autres... demandez-lui !

Contact

Envie de babbeler ? Non, peut-être !

Nous sommes toujours là pour vous


Notre adresse



Rue du chêne 5 1000 Bruxelles02 511 92 62

 

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